Mereu proaspat si gustos!

Ingrediente

 

Un pui de 1.5 kg

5 linguri de ulei

2 linguri de rozmarin tocat

1 lingura de oregano tocat

4 catei de usturoi

sare, piper

200 ml de apa

 

Mod de preparare

 

1. Puiul se aseaza intr-o tava, se unge cu ulei si de intind condimentele pe toata suprafata sa.

 

2. Usturoiul curatat se zdrobeste cu un cutit si se freaca puiul cu el.

 

3. Se lasa la macerat timp de 30 de minute.

 

4. Se pune apa in tava si se da la cuptor timp de 30 de minute apoi se intoarce si pe partea cealalta si se mai lasa 30 de     minute pana obtine o crusta aurie.